Как засолить карася для сушки

Чаще всего сушеная рыба ассоциируется с употреблением пива, но не принимающие алкоголь люди могут полакомиться вкусным мясом с другими безалкогольными напитками. Пенный напиток можно заменить […] Читать Далее

Как коптить рыбу в домашних условиях

Из рыбы готовят огромное разнообразие блюд. Практически каждый рыболов знает как сушить рыбу, готовить уху и множество других рецептов рыбных блюд. Но, не все любители […] Читать Далее

Как сушить рыбу

Из пресноводных и морских подводных обитателей можно приготовить множество блюд. Применяются простые рецепты рыбных блюд и морепродуктов. Но тепловая обработка рыбы не панацея. Заслуженной популярностью пользуется […] Читать Далее

Запеченный судак

Разнообразные рецепты рыбных блюд востребованы в повседневном питании, и отлично подходят к любому праздничному столу. Они богаты незаменимыми для организма полиненасыщенными жирными кислотами, витамином «А» […] Читать Далее

Рекомендации по приготовлению блюд из рыбы

По наличию питательных веществ и калорийности рыбные продукты питания не уступают мясным и молочным продуктам. Рыбные блюда готовятся довольно быстро, и это даёт возможность приготовить […] Читать Далее