Краснопёрка

Представитель семейства карповых рыб – краснопёрка, обитает в пресноводных водоёмах Евразии. Встречается и на других континентах. Краснопёрка имеет ряд местных названий: краснопёрая плотва, сороча, сорожка, […] Читать Далее

Салат с креветками и мандаринами

С креветками можно приготовить множество блюд. Чтобы блюда получались вкусными и полезными, важно знать, как правильно выбирать креветки. Особое место занимают салаты с креветками. В […] Читать Далее

Жареный минтай

Минтай отлично подходит для разных видов тепловой обработки. Особенным вкусом обладает жареный минтай в конверте. Кроме отменного вкуса, мясо рыбы содержит незаменимые аминокислоты, витамины, микро- […] Читать Далее

Рыба бёрш

В реках и их притоках, впадающих в Каспийское, Чёрное и Азовское моря, обитает рыба бёрш. Встречается в Волгоградском, Куйбышевском и Цимлянском водохранилищах. Бёрш является представителем […] Читать Далее

Как ловить судака зимой

Ловля судака зимой усложняется понижением интенсивности питания рыбы. Результаты исследований ихтиологов свидетельствуют, что зимой судак употребляет 3-5% пищи, от объема годового рациона. Чтобы рыбалка была […] Читать Далее